recept ·
Zalm & Eiwit Omelet
Omega-3 + extra eiwitten uit ei
Porties: 1
Ingrediënten:
- 100g gerookte zalm
- 4 eieren waarvan 2 zonder dooier
- 1 eetlepel olijfolie (extra virgin)
- Dille en paper naar smaak
Bereiding:
Bak omelet van de eieren (2 met dooier samen met de twee zonder dooier). Vul met gerookte zalm (wilde vangst), dille en peper naar smaak en vouw dubbel.
Macro's per portie:
- Eiwit: 46g
- KH: 1g
- Vet: 28g
- Kcal: 440
Geschreven door Nick
Co-founder van PACER Nutrition.
Met meer dan 30 jaar ervaring in sport, voeding en supplementen weet hij precies wat wél werkt en wat pure marketing is.
Zijn missie: de supplementenindustrie transparanter maken en sporters helpen écht resultaat te behalen — zonder onzin.